Семинар-Дегустация «Крепчает год от года #2» в Beer Happens / События на TimePad.ru

Рекомендуемые события

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Академия #ПИВОЛУЧШЕ

Связаться с организатором

2737 дней назад

15 ноября 2016 c 19:30 до 21:30

Москва

ул. Сретенка, д. 24/2, гастропаб Beer Happens

Полуторачасовая дегустация в лучшем гастропабе Москвы по версии GQ с профессиональным сомелье, который расскажет вам о зарождении крафтового движения. Вы узнаете, как народный протест против однообразного пива вылился в одно из самых прекрасных явлений XXI века.

Восстановить билет

Вернуть билет

"Крепчает год от года #2" — дегустация для тех, кто любит покрепче. У крепкого пива богатая история, его традиционно варят во многих странах по всему миру, и везде есть свои традиции, технологии и нюансы производства. Не меняются только основные ингредиенты такого пива: первую скрипку всегда играют солод и дрожжи.

Мы подготовили подборку интересных сортов, чтобы проиллюстрировать разные подходы к варке крепкого пива. Наш сомелье расскажет об истории этих сортов, о том, какого невообразимого разнообразия можно достичь, правильно обращаясь с солодом и дрожжами. Крепкое пиво пьют по-особому, и мы научим вас, как делать это правильно, и как получать максимум удовольствия от процесса.

На дегустации мы попробуем 5 великолепных крепких сортов.

Приоткроем немного завесу, два сорта из пяти будут:

Brew Dog — DOG D. Великолепный имперский стаут от шотландский панков. Пиво с могучим характером, мощным букетом и крайне сложным рецептом изготовления, про который мы подробно расскажем на дегустации.

Крепость — 16,1%. Оценка Ratebeer 99 из 100

To Øl - Fuck Art: This Is Advertising — роскошный квадрюпель от датских мастеров, пиво в бельгийском стиле с изысканным ароматом сухофруктов и терпким нежным вкуслм с согревающей алкогольностью.

Крепость — 11,3%. Оценка Ratebeer 94 из 100

Aegir Tors Hammer — крепкий барливайн, в его букете сочетаются солодовая сладость и цветочно-травяная пряность, доминирующие нотки — карамель, ваниль и хмель. То же мощное сочетание продолжается и во вкусе: сладость солода и горечь хмеля здесь не конфликтуют, но подчеркивают и дополняют друг друга.

Крепость — 13.2%. Оценка Ratebeer 95 из 100

Schneider Weisse Marie’s Rendezvous — изысканный вайценбок, названный в честь прабабушки нынешнего владельца пивоварни, Георга Шнайдера VI. Роскошное крепкое пиво из лимитированной серии, безумно ароматное и вкусное. В букете насыщенные и сильные нотки банана, слегка ощущаются американские хмели.

Крепость — 10%. Оценка Ratebeer 90 из 100

Founders Devil Dancer — тройной IPA, проходивший сухое охмеление в течение 26 дней десятью (!) видами хмелей. Результат такого длительного процесса — мощнейшая хмелевая горечь и один из самых интенсивных ароматов из тех, что мы пробовали.

Крепость — 12%. Оценка Ratebeer 99 из 100

Cеминар пройдет в лучшем гастропабе Москвы по версии GQ — Beer Happens.

Гости располагаются за столами по 2-6 человек (в зависимости от размера стола), работают официанты, при желании можно заказать что-то из меню.

В стоимость мероприятия входит:

5 дегустируемых сортов пива примерно по 60 мл каждого;
авторские закуски от шефа на стол;
раздаточные материалы;
много интересной (и даже удивительной) информации

Друзья! Мы приглашаем на мероприятие посетителей от 18 лет и старше. Пожалуйста, возьмите с собой паспорт или другой документ, подтверждающий ваш возраст. Обратите внимание: мы вынуждены будем отказать вам в посещении, если вы младше 18 лет или у вас нет подтверждающих возраст документов. Спасибо за понимание!

*Билеты подлежат возврату только при отмене или переносе семинара-дегустации. Однако, если у Вас ну никак не получается придти в этот день и некому билеты передать, то мы пойдем навстречу и пригласим Вас на следующую ближайшую дегустацию по этой же теме. Для этого Вам необходимо связаться с нами не позднее 72 часов до начала дегустации по эл. почте academy@pivoluchshe.ru

Получение и восстановление электронных билетов

Возврат билета

Нужна помощь?

Как оплатить билет?

Как получить билет?

Как вернуть билет?

Задать вопрос организатору

Связаться с организатором

Семинар-Дегустация «Крепчает год от года #2» в Beer Happens

Рекомендуемые события

Регистрация

Рекомендуемые события

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!